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附近景點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
道地地方菜與高檔餐館 翻轉美國中菜新味蕾
曾經在美國吃過中國菜的人，他們腦海中浮現的中菜，可能是宮保雞丁、左宗棠雞，這一類快炒料理，但其實中式餐點在美國已經開始轉變，一方面高檔化，另一方面也道地化，紐約就開了不少道地的地方菜系中餐館，吸引不少老美上門光顧。
炒鍋幾乎是所有中菜館的必備廚具，某些中式菜肴，如果沒有它根本煮不出來。
華府中菜館老闆：「做美國人的菜一般新的廚師，大家都會做因為很簡單就是說，蔬菜和肉弄熟之後不用擔心，不要又蒸又煮什麼的。」
老美喜愛的中國菜，不外乎是蔬菜炒肉，左宗棠雞、撈麵，這一類的菜色。但其實近幾年來，中菜型態在美國漸漸在改變，麻辣鍋、牛肉麵這些亞洲食物，要來終結左宗棠雞的輝煌時代。
記者vs.老闆溫蒂：「你們這家店都會有什麼特色菜，大盤雞還有肉夾饃還有麵，大盤雞很多人喜歡。」
紐約這間麵館，賣的菜跟中國城的餐廳很不一樣，陝西的肉夾饃、新疆的大盤雞，跟琳瑯滿目的麵食料理，吸引年輕紐約客，前來嚐鮮。
紐約大學社會學學者雷：「我認為接下來20年，如果大陸經濟以現有超實用居家用品的成長率，繼續成長，我們會看到更多，昂貴菜色獨特的中菜館，我們目前已在東西村，看到一些這類的餐館。」
紐約大學社會學學者認為，當一個族群的社經地位越來越高，他們的食物受重視程度，也連帶跟著上升，80年代日本泡沫經濟時，壽司料理很流行，義大利菜也是一樣的道理，未來中菜會被帶入一個新境界。
紐約大學社會學學者雷，一種是高檔化，第二種是重新道地化，左宗棠雞變少了，用某種角度來說，是將菜色味道去美國化，做高檔一點的東西。」
紐約這間賣新疆陝西菜的麵館，就是食物道地化的好例子，至於中菜高檔化，可以看看這間湖南餐館，怎麼辦到的。
紐約湖南菜餐廳老闆：「你感覺中國城就是一個，被玻璃罩罩住的一個90年的什麼，或是80年代或更早，但實際中國現代人的菜式，你說現在的湘菜現在的川菜，是不是以前的那種川菜完全不是。」
中菜在美國飲食文化中，從以前的邊邊角角，逐漸轉移到中心，且不再只有為迎合老美口味，所烹飪的菜色，多樣豐富的料理，創造出美國中菜新味蕾。
圖為民進黨高雄籍立委，在選前一字排開舉行記者會，抨擊國民黨市長參選人韓國瑜的政見和主張。圖／本報資料照片（記者曾吉松攝影） 分享 facebook 高雄市長韓國瑜今天接受媒體專訪時，直指民進黨文化「生病了」，卡高雄愚蠢且可笑。民進黨執政如虎狼，為了鬥爭、權力、資源，可以眛著良心。韓國瑜表示，民進黨文化生病了！選舉到了，不抹黑不會選；執政了，不鬥不會執政。國民黨所做的任何好事，民進黨都不認同。其實行政院長賴清德推雙語政策時，第一個國民黨舉手贊同的是他，因為認同；陳吉仲拿下訂單，他也拍手稱好。他能有此胸襟雅量，民進黨為什麼沒有呢？.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 韓國瑜認為，如果民進黨2020輸掉了，內部檢討的聲量一起來，說不定有可能會分裂。他指民進黨現在還是搞不清楚，所以幫忙分析出什麼人投票給民進黨？只有三種人會投民進黨，第一種是太討厭國民黨的人；第二種是支持台獨者；第三種是希望民進黨帶來好生活的人。「民進黨最對不起的就是第三種，想要過好日子的人。」行政院會全力支持高雄嗎？韓國瑜說，要看病得重、還是輕？有沒有救？是不是絕症？民進黨如此「卡」高雄，非常的愚蠢且可笑。韓國瑜說，民進黨執政後，就放出一群狼跟老虎，搶資源，有這種搞法嗎？就跟匈奴一樣，從長城外進來，趕快掠奪，呼嘯而去。號稱華人地區最驕傲的民主，只要執政就一群狼出來，吃相之難看，時間到拍拍屁股走，能夠繼續執政就繼續吃，不能執政就吃飽喝足走人，這是狼跟老虎的執政。韓表示，高雄需要的第一個是「時間」，第二個是「支持」，有了這兩者，高雄就可以起來了。行政院病了，如果還有藥可治，就會給高雄支持，如果把「韓國瑜成功」，等同於「民進黨失敗」，就無藥可治了。韓也發出警告訊號：行政院該吃藥了！因為執政心態是偏差的、是有問題的，有問題到民進黨9個立委在高雄，全部反對韓的經濟發展政策，這是不是生病了、病的很重，為了鬥爭、權力、資源，可以眛著良心。韓國瑜感覺陳其邁已經變了，以前有些尖銳，現在愈來愈可愛。贏了市長選舉的人面黃肌瘦，輸了的人卻愈來愈可愛，所以失敗和成功要重新定義一下。至於基層如今有陰謀論，如果韓國瑜選總統，選上了，高雄市長就要讓出來，陳其邁又可以回來當市長。韓說，他是高雄子弟在中央當最大的官的，多親近基層也是應該的。
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